うなぎの蒲焼きと藁焼き鰹たたきのセット 高知県仁淀川の自然が育んだ、ふっくら香ばしいうなぎと 藁焼き鰹のたたきをセットにしました ぜひご賞味ください! 商品詳細   名称 鰹たたき1節・鰻蒲焼き1尾セット【KSU-3】  原材 料名 うなぎ蒲焼き(ニホンウナギ(国内産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、還元水あめ、発酵調味料、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ)、みりん、粉飴、でん粉、酵母エキス(原材料の一部に大豆、小麦を含む)) うなぎ蒲焼きのたれ(しょうゆ[国内醸造(小麦・大豆を含む)]、発酵調味料(ぶどう糖、米醸造液、アルコール、発行調味料、食塩)、砂糖、みりん、うなぎエキス、酵母エキス) かつお(北西太平洋) たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ) おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物) おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量 藁焼き鰹たたき×1節(約500g) たれ80ml×1袋 おろしにんにく5g×2袋 おろししょうが8g×2袋 うなぎ蒲焼き1尾(約120g) うなぎタレ20g×2袋 ※山椒は付いていません。

 賞味 期限 商品出荷日を含む30日  保存 方法 -18℃以下で保存 販売者 明神水産株式会社 高知県幡多郡黒潮町黒潮1番地 TEL:0880-55-2800自然豊かな高知県に流れる仁淀川のほとりで、清らかな水をふんだんに使ってうなぎを育てました。

最も美味しい時期に生きたまま仕入れています。

ドロ抜きの工程後、試食検査を行います。

匂いや味、肉質など、味覚に敏感な専任担当者6人全員が認めなければ加工に回さない 厳しい品質管理を行なっています。

サクッと香ばしく中はふんわり柔らかい、こだわった「焼き」の技術。

自家製タレは色のごまかしがきかない完全無添加。

自然な焼き色が自慢の極上蒲焼きです。

明神水産「一本釣り藁焼き鰹たたき」は釣り方から藁の品質までこだわり抜いて作られた逸品。

ご自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめの品です。

レビュー件数0
レビュー平均0
ショップ 明神水産 楽天市場店
税込価格 6,696円